化学調味料不使用。小豆島産本醸造丸大豆しょうゆをベースに、昆布、かつをなどの天然だしと天日塩で仕上げた、あっさりしょうゆ味の寄せ鍋用スープです。名 称鍋用スープ(ストレートタイプ)原材料しょうゆ[大豆(遺伝子組換でない)、小麦、食塩]、食塩、かつお節エキス、煮干エキス、さば節エキス、昆布エキス、酵母エキス、チキンエキス、宗田かつお節エキス殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量600g保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造元マルサンアイ(株)/愛知・岡崎市発売元(株)正直村/埼玉・行田市